生ハムのパンプキンシードオイルサラダのレシピ

生ハムのパンプキンシードオイルサラダ

材料

ブロッコリー一房
生ハム10枚
赤ワインビネガー 適量
塩 適量
胡椒 適量
北海道産かぼちゃ種子油 適量

作り方の手順

  1. ブロッコリーを小分けにして、電子レンジで1分30秒〜2分ほど温めます
  2. ブロッコリーの粗熱がとれた後、塩・胡椒・赤ワインビネガーを和えます
  3. お皿にブロッコリーを盛り付けて、生ハムを一枚ずつ載せます
  4. 全体に北海道産かぼちゃ種子油を回しかけます